毎週、母が楽しみしている番組、浜ちゃん司会のプレバトです。
特に俳句がお気に入り♪
とても人気番組のようですね。
毎日の食事の献立に悩むのですが、昨日のプレバトの料理部門でレンコンと大和芋を
使ったレンコン蒸しをやってたので、今日早速母の夕飯に作ってみました。
銀杏、ユリネは入っていませんが....。
レンコンと大和芋に昆布と鰹のだしとお醤油少々
菜の花を湯がいて柚をチョン♪
とってもシンプルだけど、美味しく出来ました...。
何より母がとても喜んでくれたのが嬉しかった。
何とか、母の食事時間帯に間に合って良かった〜!