我楽花茶な日々 from わたしの sumika

なつかしの逸品

久々に鮮度の良い背クロイワシを発見。
つみれ汁でも作るかなぁー。
肉食系の我が家では喜びイマイチ。
覚えておいてね、あなた達が小さい頃、我が家はお魚と言えば鰯!
で出番が多かった事。
本当に、よく魚屋さんへ通いました。
生姜と味噌と大葉でつみれをつくり
できあがりにねぎと刻み生姜をのせて...。
イワシの良い出しが出ていて美味かぁ～！
本当に私にとって色々な意味でなつかしい一品なのでした。

インフルエンザ予防で

ウイルス感染注意環境ですかぁー。
手洗いにうがい、湿度に栄養とこの時期はただでさえ気を使うのに、受験生がいると特にピリピリしてしまう。
六年前は長男、次男とダブル受験で
忘れもしない2月1日、次男と試験から帰つて来ると顔を真っ赤にした長男が出迎えてくれた。その2日後試験会場から「ご子息が医務室に運ばれました」と学校から電話。
真っ赤な顔して会議用の机の上でどざえもんのようになって寝ている息子をやっとの思いでタクシーに乗せて連れて帰って来たっけ。
この時期になると冗談まじりで話しが出るけれど、今週末から来週再来週と試験本番です。何とか頑張って欲しいなぁー。

かぼちゃプリン

最近はまっている日影茶屋のスウィート。
前回林檎のシブスト購入時に、私だけお味みしてひとりでニンマリと絶賛した
かぼちゃのプリンでお茶会かな・・・。
喜んでくれるだろうか？

地震で

震源地富士五湖周辺という今朝の地震。
続けて揺れるとは・・・。
ルークも髪振り乱し次の地震に備えているの⁇

九州物産展で

吉祥寺東急で九州物産展に出会した。
北海道、九州となるとやはり会場に足を運んでしまう。
今回は安納紅いもをゲット。
焼き方は洗って両はしをチョンと切って
ぬれたままオーブントースターで30分。
電子レンジなど他に試してみたけれど、
確かに同じお芋と思えないくらい美味しかったですね。